氟苯尼考兽药残留检测

氟苯尼考简介

氟苯尼考（Florfenicol），是人工合成的甲砜霉素的单氟衍生物，分子式是C12H14Cl2FNO4S，呈白色或灰白色结晶性粉末，无臭，极微溶于水和氯仿，略溶于冰醋酸，能溶于甲醇、乙醇。是在八十年代后期成功研制的一种新的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药

氟苯尼考是一种抗生素类药物，通过抑制肽酰转移酶活性而产生广谱抑菌作用，抗菌谱广，包括各种革兰氏阳性、阴性菌和支原体等。敏感菌包括牛、猪的嗜血杆菌、痢疾志贺氏菌、沙门氏菌、大肠杆菌、肺炎球菌、流感杆菌、链球菌、金黄色葡萄球菌、衣原体、钩端螺旋体，立克次氏体等。本品通过脂溶性可弥散进入细菌细胞内，主要作用于细菌70s核糖体的50s亚基，抑制转肽酶，使肽酶的增长受阻，抑制了肽链的形成，从而阻止蛋白质的合成，达到抗菌目的

中国农业部第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》规定，氟苯尼考作为广谱抗菌药物，可用于猪、牛、羊、禽、鱼等禽畜。氟苯尼考一般是通过饲料添加或者家禽疾病治疗导致畜禽体内残留的积累。氟苯尼考特别是对鸡的生殖系统有消炎作用，但同时会轻度抑制生殖激素的产生，造成鸡蛋早期胚胎的死亡。所以235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》规定“家禽（产蛋禁用）”，从检验角度，鸡肉、皮、脂、肝、肾中允许检出，但鸡蛋中不得检出。美国相关法规标准规定，氟苯尼考可用于猪、牛、鱼；欧盟则只允许用于鱼类。

氟苯尼考检测方法

DB37/T 3118-2018 禽蛋中氯霉素类药物残留量的测定　液相色谱法
　　GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
　　GB/T 22959-2008 河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量测定 液相色谱-串联质谱法
　　GB 31658.5-2021 食品安全国家标准 动物性食品中氟苯尼考及氟苯尼考胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
　　农业部2483号公告 8-2016 饲料中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考测定 液相色谱一串联质谱法
　　SN/T 1865-2016 出口动物源食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素和氟苯尼考胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
　　SN/T 5114-2019 进出口食用动物、饲料氟苯尼考(氟甲砜霉素)测定 液相色谱-质谱/质谱法
　　T/HAS 116-2022 禽蛋中氟苯尼考快速检测方法
　　T/JAASS 17-2021 液态乳和乳粉中氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、林 可霉素、替米考星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙 星残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
　　T/KJFX 002-2021 畜禽肉中喹诺酮类、四环素族、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的同时快速测定 联免疫微阵列生物芯片法
　　T/SATA 024-2021 禽蛋类中氟苯尼考及代谢物的快速检测方法 胶体金免疫层析法

氟苯尼考检测限量国家标准

好了今天关于的氟苯尼考检测相关知识就为大家介绍到里，感谢您的阅读

最后更新时间：2023-07-10 17:02:46