
2026-01-20 银川市农业农村局发布"关于印发《银川市鸡蛋兽药残留超标问题专项整治方案》的通知",为筑牢人民群众 “舌尖上的安全” 防线,银川市精准出台专项整治方案,以 “治违禁、控药残、促提升” 为核心,聚焦鸡蛋生产、经营、流通全链条,结合多项国家标准构建闭环管控体系。而精准高效的
兽药残留检测,是衔接整治要求与
国标规范的核心支撑,新域生物针对性推出的快速检测试剂盒,为各主体合规达标提供硬核技术保障。
方案明确三大量化目标:鸡蛋兽药残留抽检合格率稳定保持 99% 以上,养殖场规范用药知晓率达到 90% 以上,问题产品溯源处置率 100%,同时规范养殖主体用药管理,健全符合国标要求的质量安全监管体系,推动鸡蛋产业向标准化、规范化转型。
管控范围实现全链条无死角,覆盖蛋鸡规模养殖场、散养户,鸡蛋批发市场、农贸市场、商超,及鸡蛋收购、批发、初加工等各类主体。核心管控兽药严格对标《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019),
产蛋期不得使用药物:包括
多西环素、甲硝唑、地美硝唑、氟苯尼考、恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、甲氧苄啶、磺胺类等;
同时全面禁用农业农村部公告第 250 号所列药品,全面停用氧氟沙星、培氟沙星等药物,此类药物在鸡蛋中残留限量为 “不得检出”严守用药安全红线。
新域生物针对性研发对应
兽物残留快速检测试剂盒,依托高通量量子点荧光免疫层析技术,检测精度完全契合 GB 31650-2019 国标限量要求,可快速精准筛查上述产蛋期不得使用及禁用药物,适配养殖端自查、监管端抽检、第三方检测机构批量筛查等多场景,为各主体落实国标与整治要求提供精准数据支撑。
工作措施精准锚定国标规范,分环节落地管控:养殖端严格遵循《家禽健康养殖规范》(GB/T 32148-2015),优化圈舍温湿度、密度、通风等条件,定期消毒设备、清理粪污,从源头降低疫病发生率;推进兽用抗菌药减量化行动,推广益生菌、酶制剂替代抗菌药,同时需通过检测试剂盒自查药残,确保符合 GB 31650-2019 限量标准。流通端严格执行《包装鸡蛋》(GB/T 30893-2014)与《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》(GB 2749-2016),核查进货记录、检验报告及承诺达标合格证,无合格证明产品必须抽检,不合格产品一律禁止上市。
监管环节强化国标落地执行,建立全链条抽检机制,2026 年重点提高抽样密度与频次,加大小规模散养户抽检力度,所有抽检均以 GB 31650-2019 为判定依据。方案同步衔接 2026 年 2 月 1 日实施的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》,推动合格证电子化,
龙科新域试剂盒可实现检测数据与电子合格证自动关联,助力监管部门精准溯源。对违禁用药、超量用药、销售超标鸡蛋等行为,依法从严查处,涉刑案件坚决移送司法机关,强化执法震慑。
整治工作分三阶段有序推进:
1 月 4 日至 1 月 31 日为部署自查阶段,督促养殖、经营主体对照国标与方案开展自纠,借助新域生物快速检测试剂盒完成药残自检,整改用药不规范、台账不完善等问题;
2 月 1 日至 10 月 31 日为集中整治阶段,开展全覆盖排查与国标对标抽检,快检试剂盒为批量筛查提供高效技术支撑,专家同步开展技术指导;
11 月为总结巩固阶段,梳理整治成果,建立养殖主体信用档案,将国标对标监管纳入常态化,防止问题反弹。
方案要求健全长效监管机制,实施分级管控,对连续超标主体加密抽检、驻场指导,对连续达标主体减少抽检频次并给予政策扶持;同时强化社会监督,公开投诉举报渠道。龙科新域将以高精准检测试剂盒为支撑,助力监管部门、养殖及检测机构精准对接 GB 31650-2019 等国标要求,高效落实整治任务,从检测端筑牢鸡蛋质量安全防线,推动银川市鸡蛋产业高质量发展。
最后更新时间:2026-02-25 10:55:56