黄曲霉毒素B1荧光定量检测卡使用说明

黄曲霉毒素B1简介

黄曲霉毒素B1（Aflatoxin B1，简写为AFB1），化学式为C17H12O6，纯品为无色结晶，相对分子量为312.27，难溶于水而易溶于油及多种极性有机溶剂，如氯仿、甲醇、乙醇、丙醇、乙二甲基酰胺，不溶于石油醚、乙醚和己烷。黄曲霉毒素B1在已知的化学物质中致癌力居首位。主要危害器官：肝脏危害特点：动物抵抗力降低；生长性能下降；产蛋率降低、畸形蛋；动物中毒死亡； 畜产品中残留不同动物对黄曲霉毒素的敏感性鸭雏＞火鸡雏＞鸡雏，仔猪＞犊牛＞肥育猪＞成年牛＞绵羊。黄曲霉毒素B1存在于土壤，动植物各种坚果，特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。一般以热带和亚热带等南方高温、高湿地区受污染最为严重，食品中黄曲霉毒素的检出率比较高。

黄曲霉毒素检测原理

本试剂采用量子点荧光竞争法定量检测样本中黄曲霉毒素B1的浓度。应用量子点免疫层析技术，以条状纤维层析材料为固相，通过毛细作用使样品溶液到达指定位置反应。检测时，样品中的黄曲霉毒素B1与量子点标记的特异性抗体结合，抑制抗体与检测线（T 线）上的B1-BSA偶联物之间的结合，导致T线荧光值 变化，通过T线荧光值信号的高低来计算黄曲霉毒素B1 的含量。

黄曲霉毒素检测范围

玉米、玉米副产品、小麦、花生等谷物类制品。

黄曲霉毒素技术指标

检测范围：1-30 μg/kg ( ppb )；2-60μg/kg ( ppb )
最低检出限： 1 μg/kg ( ppb )
【产品组成】
需自备仪器耗材：电子天平、离心机、粉碎机、
50ml离心管或锥形瓶、振荡器、10~100μL移液器、 50-1000 μL移液器及吸头、龙科新域多通量荧光检测平台。（注：配套仪器及相关耗材可来电咨询。）

名称	数量	名称	数量
微孔条	8T×5	试剂桶	5个
样品稀释液	20mL /瓶×1瓶	检测试剂条	40条
说明书		1份

黄曲霉毒素检测使用前注意事项

1 . 请在环境温度22~27℃下操作。
2. 试剂条和微孔极易受潮，打开小包装后应立即使用。
3. 请使用配套的卡托装条检测。
4. 样品提取液为易挥发液体，不用时请拧紧瓶盖。
5. 请勿使用自来水、纯化水作为阴性对照，可以用稀释液作为阴性对照。
6. 免疫层析试纸条与ELISA法试剂盒均属于快检试剂，检测结果仅供初步筛选使用，不做最终判定，如需准确定量，请使用标准判定方法进一步确认。

黄曲霉毒素检测保藏方法

    4-28℃ 避光干燥保存

黄曲霉毒素B1荧光定量检测卡操作流程

步骤	具体操作说明
校准	我们提供给您免费校准品用于试验校准，操作方法可直接跳过提取操作步骤从稀释开始进行。请在实验前先将设备与配套试剂进行校准后在进行试验，这样您每次试验都会得到更满意的结果，建议您至少每个试剂盒进行一次校准,如有异常请联系厂家。
准备	1 提前至少30分钟打开多功能孵育器预热。 2 取代表性样品≥1kg进行粉碎过20目筛，混合均匀。 3 配制50%乙醇（提取液）：1∶1（v/v）乙醇/水。 4 将微孔条放至孵育器载架微孔中，吸取100ul样本稀释液加到微孔中，插入相对应项目的试纸条放置载架上备用。   提示：粉碎后的样本不能出现颗粒状（可过20目筛），如存在请延长粉碎时间或过筛。常规检测每份样本需要40ml提取液。孵育器需要提前预热，预热不充分会导致检测结果偏高的可能。请使用双蒸水或纯化水配液。
提取	称取5.00g样本加入40ml 提取液，涡旋震荡3分钟，之后静置3分钟以上（静置是为了更好的吸取提取后上清液，如果样本量不多可采取离心或过滤以加速此过程）。   提示：提取时可以将样本放在50ml离心管中震荡也可使用锥形瓶，如瓶子较大可多称取样本，再按照料液比1:8比例进行提取。提取液为50%乙醇。样品提取液及样品稀释液均为通用试剂，可与龙科品牌荧光定量检测产品共用。震荡充分很重要，可以使用摇床，要保证震荡充分，摇床或手摇提取时间大于10分钟。
稀释	将400μL样品稀释液加入到离心管中，再从静置后的样本提取液中吸取100μL上清液加到离心管中充分震荡后，7000rpm离心1分钟（或4000转速离心5分钟）。  提示：如果检测结果超出检测范围,请用样本提取液进行稀释,建议稀释2倍,稀释倍数越大,检测误差越大。
上样	吸取离心后上清液100ul加入到微孔中吹打混匀10次以上。
孵育	旋转孵育器闭合钮，检测卡落下，准确计时 7min后将检测卡取出插入读数仪1min内判读结果。 注意事项：孵育器需要提前至少30min预热。孵育器自带关盖自动计时功能，期间请不要随意打开孵育器上盖。
结果	读取IC卡：将IC卡放置于读数仪右上角读卡区，点击扫描按钮即可录入数据（该步骤提前操作，每盒扫描一次即可）。 将三联检测卡推入卡槽中，选择对应的卡托通道“检测”下拉菜单中选择“DON”按钮点击“开始检测”按钮，读数仪会自动进卡读值。（龙科新域读数仪具有数据一键导入U盘，查看历史数据、打印数据、质控对照等功能具体使用可联系我们）

 
 

黄曲霉毒素B1相关限量标准
样本基质	检测限
玉米、玉米面（渣、片）、玉米制品	≤20µg/kg
稻谷、糙米、大米	≤10µg/kg
小麦、大麦、小麦粉、麦片	≤5µg/kg
其他去壳谷物（除糙米、大米、小麦粉、玉米面（渣、片）、麦片外）	≤5µg/kg
发酵豆制品	≤5µg/kg
花生、花生制品	≤20µg/kg
其他熟制坚果及籽类（除花生外）	≤5µg/kg
植物油脂（花生油、玉米油除外）	≤10µg/kg
花生油、玉米油	≤20µg/kg
酱油	≤5µg/kg
食醋	≤5µg/kg
酿造酱	≤5µg/kg
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品	≤0.5µg/kg
特殊医学用途婴儿配方食品	≤0.5µg/kg
婴幼儿谷类辅助食品	≤0.5µg/kg
特殊医学用途配方食品(特殊医学用途婴儿配方食品涉及的品种除外)	≤0.5µg/kg
辅食营养补充品	≤0.5µg/kg
运动营养食品	≤0.5µg/kg
孕妇及乳母营养补充食品	≤0.5µg/kg

 

最后更新时间：2023-07-13 11:09:45