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氯霉素检测试剂盒

发布时间:2023-03-29 14:10 作者:龙科新域

氯霉素检测试剂盒可定性、定量检测动物组织肌肉、肝脏等 水产、牛奶、蜂蜜、饲料、鸡蛋等样品中氯霉素的残留

氯霉素 (Chloramphenicol,CAP)由David Gottlieb(大卫·戈特利布)1947年从南美洲委内瑞拉链霉菌(Streptomyces venezuelae)分离出来的。氯霉素分子式为C11H12C12N205,氯霉素中含有一个不游离的氯,所以命名为氯霉素。1948年起结构被确定并成为第一种完全由人工合成的抗生素,是一种高效广谱抗生素,曾广泛应用于各类动物源性食品生产过程中。但由于其存在严重的副作用,氯霉素会造成人的再生障碍性贫血,而且诱发浓度还没有确定,所以目前已经禁止在动物及食品中使用氯霉素。

氯霉素检测试剂盒

氯霉素残留危害

1、影响造血功能:抑制造血机能,导致再生障碍性贫血、粒细胞缺乏症、溶血等。

2、影响妊娠:妊娠期使用氯霉素可通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿骨骼造血,致使胎婴儿发生再生障碍性贫血,引起新生儿出现呕吐、呼吸急促或不规则、皮肤发灰、低体温、软弱无力等症状,导致新生儿循环障碍。

3、影响人体机能:在人体内蓄积的药物浓度达到一定量时会产生多种急慢性中毒,并导致再生障碍性贫血症和溶血性贫血等疾病,导致身体不能制造红血球、白血球和血小板,同时还会引起视神经炎、视力障碍、多发性神经炎、神经性耳聋以及严重失眠。还可引发中毒性精神病,主要表现为幻视、幻听、定向力丧失、精神失常等。胃肠道反应主要有腹胀、腹泻、食欲减退恶心、呕吐等。口部症状如口腔粘膜充血、疼痛、糜烂、口角炎和舌炎等。

 

氯霉素限量标准-不得检出

氯霉素的毒副作用较大,联合国粮农组织、欧盟、美国、香港特别行政区均明确规定在食用动物中禁止使用包括氯霉素。我国农业部已将氯霉素从2000年版的《中国兽药典》中删除作为禁用药品。在2002年底的农业部第235号公告《动物源性食品中兽药最高残留限量》中明确规定氯霉素禁止使用,在动物性食品中不得检出。

 

氯霉素检测方法国家标准

GB 29688-2013 食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB 31658.2-2021 食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定
GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 18932.19-2003 蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法
GB/T 9695.32-2009 肉与肉制品 氯霉素含量的测定
GB/T 21108-2007 饲料中氯霉素的测定 高效液相色谱串联质谱法
GB/T 18932.21-2003 蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法 酶联免疫法
GB/T 18932.20-2003 蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法 气相色谱-质谱法
GB/T 8381.9-2005 饲料中氯霉素的测定 气相色谱法
GB/T 22959-2008 河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
农业部781号公告-2-2006 动物源食品中氯霉素残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法
农业部2483号公告-8-2016 饲料中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考的测定 液相色谱-串联质谱法
农业部1025号公告-26-2008 动物源食品中氯霉素残留检测 酶联免疫吸附法
农业部958号公告-13-2007 水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定 气相色谱法
农业部1025号公告-21-2008 动物源食品中氯霉素残留检测 气相色谱法
农业部958号公告-14-2007 水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定 气相色谱质谱法
农业部781号公告-1-2006 动物源食品中氯霉素残留量的测定 气相色谱-质谱法
NY/T 3409-2018 畜禽肉中氯霉素的测定
NY/T 3787-2020 土壤中四环素类、氟喹诺酮类、磺胺类、大环内酯类和氯霉素类抗生素含量同步检测方法 高效液相色谱法
SN/T 1864-2007 进出口动物源食品中氯霉素残留量的检测方法 液相色谱-串联质谱法
SN/T 2063-2008 进出口蜂王浆中氯霉素残留量的检测方法 液相色谱串联质谱法
SN/T 2289-2009 进出口化妆品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素的测定 液相色谱-质谱/质谱法
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SN/T 4537.3-2016 商品化试剂盒检测方法 氯霉素 方法三
SC/T 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法

最后更新时间:2023-07-13 11:09:52

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