呕吐毒素(vomitoxin) 又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),属单端孢霉烯族化合物,是镰刀菌属的菌种引起的谷物赤霉病的重要指示性毒素,由于它可以引起猪的呕吐而得名。它是一种全球性的污
齐鲁网闪电新闻3月22日讯 山东省市场监管局21日发布关于20批次食品不合格情况的通告,通告显示, 山东曲记生物科技有限公司、烟台银座商城有限公司、烟台冰河矿泉水有限公司、淄
粮油食品中黄曲霉毒素的污染问题 粮油食品在贮存的过程中极易发霉,尤其是被黄曲霉污染而导致 黄曲霉毒素 超过国. 家标准。人食用含 黄曲霉毒素 超标的食品,会导致肝脏损伤甚至
黄曲霉毒素 (AFT) 是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。 黄曲霉毒素 主要由黄曲霉(aspergillus flavus)寄生曲霉(a.parasiticus) 产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和
豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品,是非常优质的畜禽植物蛋白饲料原料,其蛋白质含量占43%一46%, 而且含有多种矿物质、维生素和必需氨基酸。在畜禽日粮中占有很大比例,但是